Hoje comprei a Sábado e qual não é o meu espanto ao ver que o restaurante Vindouro, em Lamego, está entre os 12 primeiros de uma selecção feita pelos chefs Henrique Sá Pessoa, José Avillez, Rui Paula e Vítor Sobral, e votada pelos leitores da revista, na categoria "Restaurantes novos". E que orgulho!!!!
Já tive o prazer de ir a este restaurante e destaco, especialmente, a decoração, muito elegante e alusiva, como não podia deixar de ser, ao nosso Douro. Tem um piano de cauda lindíssimo, uma entrada muito moderna e acolhedora. Mas o mais original é mesmo a sala para cerca de 10 pessoas, que tem como pano de fundo o Teatro Ribeiro Conceição, o teatro de Lamego recentemente remodelado (e LINDO!).
Os chefs destacam a "posta à moda do Alto Douro Vinhateiro, o polvo confitado em azeite e o cremoso risoto de tomate seco com lâminas de magret de pato selvagem e filete de robalo". Eu destaco o bom vinho e o espaço para quem pretende um jantar mais prolongado, com boa comida, música, conversa, tudo regado com uma companhia especial ou um grupo de amigos.
O Douro e Lamego a dar cartas! Para quem não conhece esta região maravilhosa, vale a pena dar cá um saltinho......
Em relação ao artigo, fiquei com água na boca ao ver os restaurantes seleccionados e iguarias que por lá fazem. Claro que a selecção anda sobretudo por Lisboa e Porto, mas também encontramos Foz Côa, Peniche, Évora, Barcelos. Acho que vou aproveitar este diazinhos de férias para conhecer alguns! E engordar uns kilinhos por acréscimo!lol
Ósculinhos orgulhosos e gulosos!!!
PS: Vejam o site do restaurante Vindouro aqui.
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Obrigada pela sua teoria! ;)